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衛生福利部下重手，對食用油摻偽假冒的大統、富味鄉，分別建議地方衛生局開罰18.5億、4.6億元。面對史上最高的天價罰款，地方衛生單位擔心業者可能提出訴願、走行政訴訟等程序自保。彰化縣衛生局長葉彥伯表示，到時可能需要中央成立專案小組協助，才可能順利跟業者打官司。

衛福部則表示，「一定要奮戰到底」。日後如果仍有不肖業者以身試法、情節重大者，也會比照昨天模式，追討不法所得加重處罰。

衛生福利部昨天決定，追討大統、富味鄉不法所得，建議裁罰逾23億元，如果有新事證，金額可能再提高。不過即使地方衛生局開出罰單，罰款能否實際繳入國庫，還有變數。

因為業者依法有權利提出訴願，也可以打行政訴訟，葉彥伯說，到時與業者上法院打官司，需要提出的事證、資料繁雜，地方衛生局之前沒有處理天價罰款的經驗，需要中央協助。

衛福部食品藥物管理署副署長吳秀英則說，這是國內第一次對情節重大的食品違規業者追討不法所得，大統、富味鄉牟取暴利的計算依據來自檢調單位、公司財報資料，依法有據，要對黑心業者產生殺雞儆猴的效果。

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