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三芝茭白筍節 親手採筍嘗鮮味
Oct 26th 2013, 20:30

現在是新北市三芝區茭白筍盛產時節，但天候異常影響，今年茭白筍產量減少兩成；農業局、三芝區公所昨、今兩天於淺水灣舉辦茭白筍節活動，開幕就吸引數千民眾參加活動與採購。

三芝區農會股長周正男表示，三芝茭白筍是來自金山的赤殼種，30多年前三芝農民開始種植，目前多達60公頃，以前年產量達400多公噸，但今年夏天太熱，產量銳減到300多公噸。

茭白筍節昨天於三芝淺水灣停車場開幕，市府祕書長陳伸賢表示，每年9至11月是新北市茭白筍產季，產區集中在三芝、金山、萬里、淡水。

茭白筍節結合在地的觀光、產業與人文特色，可以參加採茭白筍、逛活動攤位或欣賞表演，歡迎民眾到場參與。

農業局長廖榮清說，活動現場還集結市內各地農特產品，可以逛農夫市集，把最新鮮、最健康的農產品帶回家，還有闖關活動、趣味競賽，只要參加就有機會獲得限量紀念品「祈福卡」。

三芝區長施得仰說，活動兩天提供免費接駁車，還規畫「茭個朋友吧！」聯誼活動，現場20對男女在淺水灣共度午後時光。

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